大专为其29个研究课程的所有学生都颁发文学副学士学位，包括：
职业治疗
音乐
小学教育
艺术教育
药学
密西西比州墨西哥湾沿岸社区学院提供50多个职业/技术培训项目，包括电力架线工技术，食品生产管理技术和机床技术。
MGCCC和一些州外的机构共同参与了密西西比高等教育部以及密西西比州际社区和初级学院委员会之间的衔接协议。
通过密西西比虚拟社区学院（MSVCC）联盟（由15个密西西比州的社区学院组成），学校提供在线课程。
MGCCC的志愿人员和服务学习中心（VSLC）通过社区服务和公民责任教育提供学生教育和职业相关的经验。
密西西比州墨西哥湾沿岸先进制造技术研究中心与MGCCC，密西西比电力以及哈里森县发展委员会建立了合作伙伴关系。该中心提供相应培训设施，以支持密西西比州墨西哥湾沿岸经济发展活动。
密西西比海湾海岸社区学院竞技项目实力强大。学校经常参加校际体育运动比如足球，篮球，棒球，足球，垒球，高尔夫球和网球。